Peralatan Pengemulsi Ultrasonik
Peralatan emulsifikasi ultrasonik adalah proses di mana dua (atau lebih) larutan yang tidak bercampur dicampur secara seragam untuk membentuk sistem dispersi di bawah aksi energi ultrasonik, dan salah satu cairan didistribusikan secara merata di yang lain untuk membentuk emulsi.
Detail produk
Keterangan:
Peralatan emulsifikasi ultrasonik adalah proses di mana dua (atau lebih) larutan yang tidak bercampur dicampur secara seragam untuk membentuk sistem dispersi di bawah aksi energi ultrasonik, dan salah satu cairan didistribusikan secara merata di yang lain untuk membentuk emulsi. Dibandingkan dengan proses dan peralatan emulsifikasi umum (seperti baling-baling, pabrik koloid dan homogenizer), emulsifikasi ultrasonik memiliki karakteristik kualitas emulsifikasi yang tinggi, emulsifikasi yang stabil, produk emulsi yang stabil dan daya yang dibutuhkan rendah.
Ada banyak aplikasi fakoemulsifikasi industri, dan fakoemulsifikasi adalah salah satu teknologi yang digunakan oleh ultrasound untuk pemrosesan makanan. Misalnya, minuman ringan, saus tomat, mayones, selai, susu buatan, makanan bayi, cokelat, minyak salad, air gula berminyak dan makanan campuran lainnya yang digunakan dalam industri makanan telah diuji dan diadopsi di dalam dan luar negeri, dan ditingkatkan. kualitas produk dan efisiensi produksi, dan emulsifikasi karoten berair telah berhasil diuji dan digunakan dalam produksi.
Menggunakan metode modifikasi fisik dispersi ultrasonik yang dikombinasikan dengan pemasakan bertekanan tinggi untuk pra{{0}}mengolah bubuk kulit pisang, dan kemudian menggunakan amilase untuk menghidrolisis bubuk kulit pisang. Eksperimen faktor tunggal digunakan untuk mempelajari pengaruh metode praperlakuan ini terhadap laju ekstraksi serat pangan larut dalam kulit pisang dan sifat fisikokimia serat pangan tidak larut kulit pisang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dispersi ultrasonik yang dikombinasikan dengan pemasakan bertekanan tinggi-dibandingkan dengan perlakuan sederhana tanpa perlakuan awal. Serat makanan tidak larut yang diperoleh dengan perlakuan enzim meningkatkan kapasitas menahan air sebesar 5,05g/g, kapasitas air gabungan sebesar 4,66g/g, kapasitas menahan minyak sebesar 4,60g/g, dan kapasitas pengembangan sebesar 0,4mL/g.
Parameter:
Model/Data | Sono-20-1000 | Sono-20-2000 | Sono-20-3000 | Sono-15-3000 |
Frekuensi | 20±0.5 KHz | 20±0.5 KHz | 20±0.5 KHz | 15±0.5 KHz |
Kekuatan | 1000W | 2000W | 3000W | 3000W |
Voltase | 110/220V | |||
Suhu | 300 derajat | |||
Tekanan | 35 MPa | |||
Intensitas suara | 20 W/cm² | 40 W/cm² | 60 W/cm² | 60 W/cm² |
Kapasitas maksimum | 10 L/Min | 15 L/Min | 20 L/Min | 20 L/Min |
Bahan Tanduk | Titanium | |||
Aplikasi:
Fakoemulsifikasi telah diterapkan di berbagai bidang, dan memainkan peran unik di setiap bidang.
Ada banyak aplikasi fakoemulsifikasi industri. Emulsifikasi ultrasonik adalah salah satu teknologi paling awal yang digunakan dalam pengolahan makanan. Misalnya, minuman ringan, saus tomat, mayones, selai, susu buatan, makanan bayi, cokelat, minyak salad, air gula berminyak dan makanan campuran lainnya yang digunakan dalam industri makanan telah diuji dan diadopsi di dalam dan luar negeri, dan ditingkatkan. kualitas produk dan efisiensi produksi, dan emulsifikasi air-karoten telah berhasil diuji dan digunakan dalam produksi.
T: Kapan saya bisa mendapatkan harganya?
A: Biasanya kami mengutip dalam waktu 8 jam setelah kami mendapatkan pertanyaan Anda. Silakan kirim email ke admin@rps-sonic.com jika Anda ingin mendapatkan harga dari kami.
Q: What's your MOQ?
A: If we have the products in stock, it will be no MOQ. If we need to produce, we can discuss the MOQ according to customer's exact situation.
T: Berapa lama waktu pengiriman Anda?
A: Waktu pengiriman umum adalah 2 hari setelah menerima pembayaran Anda. Anther, jika peralatan disesuaikan, dibutuhkan sekitar 10 hari.
Tag populer: peralatan pengemulsi ultrasonik, Cina, pemasok, produsen, pabrik, custom
Kirim permintaan

