Ultrasonic Homogenizer Menggunakan Gelombang Ultrasonik Untuk Mengaduk Cairan Material Untuk Mencapai Homogenisasi Cairan Material
Feb 19, 2024
Homogenizer ultrasonik menggunakan prinsip kompresi dan ekspansi bergantian antara gelombang suara dan gelombang ultrasonik saat bertemu dengan suatu objek. Di bawah pengaruh ultrasound, selama setengah siklus ekspansi, cairan material mengalami tegangan dan mengembang menjadi gelembung; Ketika dalam setengah siklus kompresi, gelembung-gelembung tersebut berkontraksi. Ketika tekanan berubah secara signifikan dan lebih rendah dari tekanan rendah, gelembung-gelembung yang terkompresi akan runtuh dengan tajam, dan fenomena "lubang" akan muncul pada cairan material. Fenomena ini hilang seiring dengan perubahan tekanan dan ketidakseimbangan tekanan eksternal. Pada saat "lubang" menghilang, cairan di sekitarnya menyebabkan peningkatan tekanan dan suhu yang signifikan, memainkan peran pengadukan mekanis yang sangat kompleks dan kuat untuk mencapai homogenisasi. Pada saat yang sama, pada antarmuka di mana perbedaan kepadatan dihasilkan oleh "lubang", USG juga akan memantulkan dan menghasilkan pengadukan yang intens. Menurut prinsip ini, homogenizer ultrasonik dicapai dengan menempatkan generator ultrasonik dengan frekuensi 20-25kHz ke dalam cairan material atau menggunakan perangkat yang membuat cairan material memiliki karakteristik aliran kecepatan tinggi, dan memanfaatkan efek pengadukan gelombang ultrasonik dalam cairan material untuk mencapai homogenisasi.
Homogenizer ultrasonik dibagi menjadi jenis osilasi mekanis, osilasi terkontrol magnetik, dan osilasi kristal piezoelektrik sesuai dengan bentuk generator ultrasonik.
Aplikasi utama homogenizer ultrasonik adalah:
1. Ekstraksi pengobatan tradisional Tiongkok, fragmentasi sel, bakteri, dan jaringan virus. Misalnya saja ekstraksi isi sel.
2. Dispersi dan homogenisasi partikel material, serta emulsifikasi produk. Misalnya saja dispersi material nano.
3. Mempercepat pembubaran dan mempercepat reaksi kimia. Misalnya digunakan dalam sintesis kimia.
