Ekstraksi Berbantuan Ultrasonik

Ekstraksi Berbantuan Ultrasonik

Interaksi gelombang tekanan (ultrasound) dengan media cair menyebabkan terbentuknya rongga-rongga pada cairan. Rongga-rongga ini mengalami kompresi dan penghalusan terus menerus ketika berinteraksi dengan siklus tekanan positif dan negatif. Hal ini berlangsung hingga rongga mencapai radius kritis, yang ditentukan oleh frekuensi USG. Ledakan gelembung menciptakan suhu lokal 5000K dan tekanan setinggi 1000atm.

Ekstraksi ultrasonik pengobatan tradisional Tiongkok dan obat alami: tambahkan pelarut ekstraksi (air, etanol atau pelarut organik lainnya, dll.) vibrator transduser diikat ke dinding luar atau vibrator disegel dalam kotak baja tahan karat dan dimasukkan ke dalam wadah ; ketika generator ultrasonik dihidupkan, vibrator memancarkan gelombang ultrasonik ke dalam pelarut ekstraksi, dan 'efek kavitasi' serta aksi mekanis yang dihasilkan oleh gelombang ultrasonik dalam pelarut ekstraksi dapat secara efektif menghancurkan dinding sel bahan obat, sehingga bahan aktif berada dalam keadaan bebas dan larut ke dalam pelarut ekstraksi. Di sisi lain, dapat mempercepat pergerakan molekul pelarut ekstraksi, sehingga pelarut ekstraksi dan bahan aktif dalam bahan obat dapat dengan cepat bersentuhan, meleleh, dan bercampur satu sama lain. Ekstraksi Berbantuan Ultrasonik (juga dikenal sebagai ekstraksi) digunakan oleh orang-orang inovatif untuk mengekstraksi kandungan efektif obat-obatan herbal Tiongkok dan berbagai hewan dan tumbuhan karena keunggulan uniknya berupa suhu ekstraksi rendah, laju ekstraksi tinggi, dan waktu ekstraksi singkat. Ini merupakan alternatif metode proses pencukuran tradisional. Sarana teknologi tinggi modern untuk mencapai ekstraksi dengan efisiensi tinggi, hemat energi, dan ramah lingkungan

Keterangan:

Ultrasonografi adalah metode pemrosesan yang sangat efektif dalam pembuatan dan penerapan material berukuran nano. Secara umum, kavitasi ultrasonik dalam cairan dapat menyebabkan degassing yang cepat dan lengkap: memulai berbagai reaksi kimia dengan menghasilkan ion kimia bebas (radikal); mempercepat reaksi kimia dengan memfasilitasi pencampuran reaktan; meningkatkan polimerisasi dan depolimerisasi

reaksi dengan mendispersikan agregat secara sementara atau dengan memutus ikatan kimia dalam rantai polimer secara permanen; meningkatkan tingkat emulsifikasi; meningkatkan tingkat difusi; menghasilkan emulsi dengan konsentrasi tinggi atau dispersi seragam dari bahan berukuran mikron atau nano; membantu ekstraksi zat seperti enzim dari sel hewan, tumbuhan, ragi, atau bakteri; menghilangkan virus dari jaringan yang terinfeksi; dan terakhir, mengikis dan menghancurkan partikel-partikel yang rentan, termasuk mikroorganisme. USG dapat diuji di laboratorium dan skala bench-top sebelum hasilnya ditingkatkan ke tingkat komersial.

Parameter:

Aplikasi:

Teknologi pemisahan "ramah lingkungan" telah muncul sebagai metode alternatif untuk ekstraksi berbasis pelarut organik karena berkurangnya kebutuhan akan pelarut, dan waktu proses yang lebih singkat. Metode ekstraksi yang melibatkan ultrasonografi, gelombang mikro, enzim, dan CO2 superkritis merupakan salah satu teknologi pemisahan yang sedang berkembang. Secara khusus, ekstraksi dengan bantuan ultrasonik dapat meningkatkan perpindahan massa, sehingga mempersingkat waktu ekstraksi dan mengurangi konsumsi pelarut dibandingkan dengan metode ekstraksi konvensional.

Ekstraksi dengan bantuan ultrasound dipastikan menjadi proses yang lebih efisien dibandingkan ekstraksi konvensional, karena hal ini mendorong ekstraksi senyawa fenolik yang lebih efektif terkait dengan periode waktu yang lebih singkat dan volume pelarut yang lebih rendah. Air yang diasamkan merupakan pelarut ekstraksi yang memiliki efisiensi yang sama dengan etanol dalam mengekstraksi senyawa fenolik dan antosianin dari buah jussara. Metodologi permukaan respons berhasil diterapkan untuk mengoptimalkan waktu, konsentrasi etanol, dan rasio buah:pelarut yang terlibat dalam ekstraksi senyawa fenolik dan antosianin dari buah jussara dan blueberry dengan bantuan ultrasound. Studi ini menunjukkan bahwa proses ekstraksi dengan bantuan USG perlu dioptimalkan dengan mempertimbangkan karakteristik spesifik dari setiap matriks makanan. Ketergantungan proses ekstraksi pada komposisi kimia dan kelarutan buah memerlukan penelitian lebih lanjut.

Aplikasi Praktis: Ekstraksi dengan bantuan ultrasound merupakan alternatif metode ekstraksi konvensional karena dapat meningkatkan perpindahan massa, mengurangi waktu ekstraksi dan penggunaan pelarut. Dengan demikian, efisiensi ekstraksi fenolik antara metode konvensional dan berbantuan USG serta mengoptimalkan parameter ekstraksi berbantuan USG menggunakan metodologi permukaan respon. Ekstraksi dengan bantuan USG lebih efisien dibandingkan ekstraksi konvensional senyawa fenolik dari kedua buah. Air yang diasamkan sama efisiennya dengan etanol dalam ekstraksi senyawa fenolik dari buah jussara.

Tag populer: Ekstraksi Berbantuan Ultrasonik, Cina, pemasok, produsen, pabrik, adat